การล่องเรือสำราญเป็นการท่องเที่ยวที่สะดวกสบาย และได้อิ่มอร่อยตลอดการเดินทาง ท่านจะได้รับประทานอาหารหลากหลาย และทานกันไม่อั้นทุกวันทั้งวัน ใครไม่น้ำหนักขึ้นกลับมา ยกนิ้วให้เลยค่ะ.. 

โดยทั่วไปแล้ว เรือสำราญจะมีบริการอาหารครบทุกมื้ออย่างน้อยสามมื้อหลักต่อวัน คือมื้อเช้า กลางวัน และมื้อค่ำ

บางสายเรือนำเสนอว่ามีบริการอาหารมากกว่าสามมื้อต่อวัน ซึ่งนั่นก็จะรวมรอบบ่ายและรอบดึก ซึ่งส่วนมากจะเป็นแบบอาหารว่าง ฟาสต์ฟู้ด ขนม และผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถสั่งมาทานในห้องพักได้ตลอด 24 ชม.

 

อาหารเช้า และอาหารกลางวัน Breakfast and Lunch

อาหารเช้าและกลางวันนั้น หลักๆ ก็จะบริการกันแบบ International Buffet ลักษณะก็คล้ายๆ กับการไปทานบุฟเฟต์ในโรงแรมหรูๆ ที่ไม่จำกัดปริมาณ

แต่ห้องอาหารบุฟเฟต์และมุมในการจัดวางอาหารบนเรือสำราญจะมีขนาดใหญ่มาก และอาหารก็จะปริมาณมากมายกว่าเยอะ

ยิ่งหากเดินทางไปกับเรือสำราญขนาดใหญ่ที่จุผู้โดยสารได้มาก ๆ ระดับ 2,000-3,000 คน จำนวนอาหารที่นำมาให้บริการนั้น ต้องใช้คำว่า มากมายมหาศาลเลยทีเดียว

ส่วนใหญ่บุฟเฟต์ตอนเช้าจะเปิดบริการกันตั้งแต่ประมาณ 06.00 น. - 10.00 น. และมื้อกลางวันก็ประมาณตั้งแต่เที่ยงไปจนถึงประมาณบ่ายสามโมง

ต่อด้วยอาหารว่างในตอนบ่าย และก็เปิดให้บริการอาหารค่ำอีกครั้งในเวลาประมาณเกือบๆ หกโมงเย็นไปจนถึงประมาณสี่ทุ่ม

และรอบดึกอีกครั้ง ตั้งแต่ห้าทุ่มไปจนถึงเกือบตีหนึ่งของวันใหม่ เรียกว่านอกจากห้องนอนของคุณเองแล้ว ร้านอาหารนี้ก็จะเป็นสถานที่ที่คุณรู้จัก และคุ้นเคยเป็นอย่างดีบนเรือสำราญ

 

อาหารค่ำ Dinner

ในมื้อค่ำนั้นเรือสำราญจะบริการท่านในห้อง Main Dining Room หรือห้องอาหารหลัก จะเป็นห้องอาหารที่โอ่โถง มีขนาดใหญ่มาก จุได้หลายร้อยคน

หรือในลำ จะแยกเป็นห้องขนาดใหญ่กว่าปกติหลายๆ ห้อง จะให้บริการแบบอาหารตามสั่ง A la Carte หรือเซ็ทเมนูนั่นเอง

เนื่องจากการเดินทางในแต่ละรอบนั้น จำนวนผู้โดยสารทั้งหมดของเรือในทริปนั้นจะมีจำนวนมากกว่าจำนวนที่นั่งในห้องอาหารหลัก

 

ดังนั้น สายเดินเรือจึงแบ่งรอบในการทานอาหารค่ำในห้องอาหารหลัก เป็น 2 รอบคือ

รอบแรก First Seating ซึ่งบางสายเรือจะเรียกว่า Main Dining

ซึ่งส่วนใหญ่จะเริ่มที่เวลาประมาณ 17:45 น. หรือ 18:15 น. แล้วแต่สายเรือจะกำหนด

รอบที่สอง Second Seating จะเริ่มให้บริการประมาณ 20:00 น. หรือ 20:30 น.

โดยแต่ละรอบ จะมีเวลาให้ท่านรับประทานอาหาร ประมาณ 1 ชั่วโมง 45 นาที ถึงสองชั่วโมง

 

ควรจะเลือกเวลาไหนดีกว่ากัน รอบแรก หรือรอบที่สอง?

หากคุณต้องการรับประทานอาหารมื้อค่ำเร็วๆ เพื่อจะได้มีเวลาไปชมความบันเทิงต่างๆ หลังทานอาหารเสร็จแล้ว

หรือหากคุณต้องการให้เด็ก ๆ รีบเข้านอนก่อนเพื่อพักผ่อนอย่างเต็มที่ สำหรับการเดินทางท่องเที่ยวในวันถัดไป ควรเลือกรอบที่เริ่มเร็วจะดีที่สุด

แต่หากคุณต้องการเวลาเตรียมตัวสักนิด หรือต้องการมีเวลาผ่อนคลายสักเล็กน้อยในช่วงหัวค่ำ หลังเที่ยวทัวร์ชายฝั่งอย่างเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน

หรือต้องการเดินเล่นชมวิวพระอาทิตย์ตกดินบนดาดฟ้าแบบสบายๆ พร้อมทั้งดื่มด่ำกับเครื่องดื่มคอกเทลเก็บภาพความประทับใจ

ก่อนลงมาที่ห้องอาหารหลัก การเลือกรอบที่สอง จะทำให้คุณรู้สึกสบายๆ ไม่เร่งรีบ

 

การจองโต๊ะทานอาหารค่ำ 

การเลือกรอบอาหาค่ำ จำเป็นจะต้องเลือกไป ตั้งแต่ตอนทำจองห้องพักเรือ ซึ่งหากมีการจองล่าช้าหรือใกล้วันเดินทางเกินไป

รอบอาหารค่ำที่ต้องการอาจจะเต็ม และการไปขอเปลี่ยนเวลาอาหารบนเรือ ก็ไม่สามารถการันตีได้ว่า รอบที่คุณต้องการจะมีที่ว่างเหลือให้เปลี่ยน

ซึ่งสายเรือส่วนใหญ่ก็เซ็ต Default ให้เป็นรอบแรก และหากจองเรือใกล้วันเดินทาง อาจจะเหลือแต่รอบสองให้เลือกเท่านั้น

ฉะนั้นการที่เราวางแผนจองเรือสำราญล่วงหน้าเร็วๆ ก็มีข้อดีที่ทำให้ได้มีโอกาสจองห้องพักก่อน รวมถึงจองเวลาดินเนอร์ก่อนด้วย

 

สุดท้ายนี้ สิ่งที่อยากแนะนำคือ ไม่ว่าท่านจะเลือกทานอาหารค่ำรอบใดก็ตาม หากยังไม่ถึงเวลา หรือรู้สึกหิวก่อนถึงเวลาอาหารค่ำของท่าน

ท่านสามารถไปทานที่ห้องอาหารบุฟเฟต์ได้ หาอะไรรองท้อง ก่อนไปจัดเต็มที่ห้องอาหารหลักได้ค่ะ

 

หมายเหตุ

ข้อมูลนี้มีจุดประสงค์ให้ใช้สำหรับศึกษาการให้บริการอาหารบนเรือสำราญโดยทั่วไป และมื้ออาหารและการบริการที่ยกมากล่าว ก็เป็นการให้บริการทั่วไป ที่รวมอยู่ในค่าใช้จ่ายที่คุณชำระไปแล้ว

อย่างไรก็ตาม บนเรือสำราญส่วนมาก ในเกือบทุกสายเรือจะมีห้องอาหารพิเศษ (Specialty Restaurants)

ซึ่งอาจจะเป็นแบรนด์จากร้านอาหารดัง หรือเชฟชื่อดัง ซึ่งจะมีการบวกค่าบริการ ค่าจองที่นั่ง หรือค่าอาหารพิเศษเพิ่มเติม

กรุณาอ่านข้อมูลเพิ่มเติมจากสายเรือที่คุณสนใจ หรือสอบถามเพิ่มเติมกับเจ้าหน้าที่ที่ดูแลท่านอยู่ค่ะ